中國是茶的故鄉(xiāng),中國人飲茶,據說始于神農(nóng)時(shí)代,少說也(yě)有4700多年了(le)。每天适當喝幾杯茶,是長壽茶、防癌茶,但(dàn)如果喝法不對(duì),可能(néng)就會(huì)變成緻病茶、害命茶。
一杯濃茶百害無一利
我們今天要說的這(zhè)個錯誤的喝法,很(hěn)多人都有,喝茶可能(néng)半杯子都是茶葉,總覺得這(zhè)樣才夠味兒。
實際上(shàng),愛喝濃茶的一定要注意,這(zhè)個習慣百害而無一利。
1、濃茶毀腎
濃茶含較高(gāo)的氟,常喝濃茶會(huì)損害腎髒。因爲,腎髒是氟的主要排洩器官,當機體攝入過量氟超過腎的排洩能(néng)力時(shí),導緻氟在體内蓄積,腎髒含氟量會(huì)明(míng)顯增多。引發“茶葉型氟中毒”。
幾乎所有人都有一個觀念,就是濃茶解酒,但(dàn)事(shì)實上(shàng)酒後飲用(yòng)濃茶相當于“雪上(shàng)加霜”、“火上(shàng)澆油”。因爲茶葉中就有茶堿具有利尿的作(zuò)用(yòng)。大(dà)量飲酒後,酒精來(lái)不及分解就會(huì)随着茶水(shuǐ)進入到(dào)腎髒當中,對(duì)腎髒産生損害。
此外(wài),茶葉中也(yě)含有形成結石的物質,經常喝濃茶的人要注意自(zì)己是否患有腎結石。
2、濃茶毀胃
濃茶中含過多的咖啡因、茶堿等,會(huì)刺激胃壁細胞,導緻胃酸過多。長此以往,胃黏膜會(huì)受到(dào)刺激和(hé)損害,造成炎症、充血、水(shuǐ)腫、糜爛,甚至胃潰瘍、胃食道(dào)燒傷、潰瘍。調查顯示,70%左右的胃潰瘍病人有喜飲濃茶。
另外(wài),濃茶中的咖啡因還可使人上(shàng)瘾,形成惡性循環。
3、濃茶毀血管
老(lǎo)年人的血管脆弱,清淡的綠茶有利于高(gāo)血壓病的治療,但(dàn)是濃茶會(huì)引起大(dà)腦(nǎo)興奮、不安、失眠、心悸等不适,從(cóng)而使血壓上(shàng)升。
此外(wài),咖啡因的刺激作(zuò)用(yòng)會(huì)促使心跳過快(kuài),血流加速,呼吸加快(kuài),易導緻心律不齊或心動過速,産生心悸症狀,對(duì)患有心動過速、早搏和(hé)房顫的冠心病患者非常不利。
飲用(yòng)濃茶,會(huì)增加血容量,在一定程度上(shàng)還會(huì)加重心髒負擔和(hé)心力衰竭症狀。這(zhè)些(xiē)對(duì)心腦(nǎo)血管病人來(lái)說,有時(shí)候非常緻命。
4、濃茶毀骨
濃茶中的咖啡堿含量較多,而咖啡堿既可抑制十二指腸對(duì)鈣的吸收,又可加速尿中鈣的排出。由于抑制吸收和(hé)加速排洩這(zhè)雙重作(zuò)用(yòng),導緻體内缺鈣,易誘發骨中鈣質流失,天長日久,便會(huì)出現(xiàn)骨質疏松症,容易發生骨折。
5、濃茶毀睡眠
濃茶會(huì)導緻失眠這(zhè)個我們都知(zhī)道(dào),茶葉中含有2%~5%的咖啡因,濃茶中咖啡因含量則更高(gāo)。一杯濃茶中含有100毫克左右的咖啡因,過量的咖啡因可導緻神經過度興奮,引起失眠。
6、濃茶毀營養
濃茶中所含鞣酸也(yě)多,會(huì)阻礙人體對(duì)鐵(tiě)的吸收,表現(xiàn)爲缺鐵(tiě)性貧血,還可以和(hé)食物中的蛋白(bái)質、維生素B1結合,導緻便秘。營養專家發現(xiàn)過量飲茶會(huì)增加尿量,引起鎂、鉀等重要營養的流失。
7、濃茶毀藥效
茶葉中的鞣質、茶堿還容易與催眠、鎮靜等藥物和(hé)含鐵(tiě)補血藥、酶制劑藥等藥物發生化學變化,一般認爲,服藥2小(xiǎo)時(shí)内不宜飲茶。#p#副标題#e#
8種人喝不得
喝茶宜淡而不宜濃,偶爾幾次喝了(le)濃茶也(yě)不會(huì)有大(dà)礙,但(dàn)是下(xià)面8種人可千萬不能(néng)喝,錯喝傷身甚至喪命。
1、胃潰瘍
濃茶可引起胃酸分泌量加大(dà),增加對(duì)潰瘍面的刺激,影響愈合,加重胃病。同時(shí),服藥期間喝濃茶會(huì)降低(dī)胃藥的療效,不利于疾病的康複。
2、心律失常
茶葉中含有茶堿等物質,這(zhè)些(xiē)物質對(duì)中樞神經有明(míng)顯的興奮作(zuò)用(yòng),使人的心跳迅速加快(kuài)、造成心動過速等,甚至産生心悸症狀,這(zhè)對(duì)心腦(nǎo)血管動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。濃茶大(dà)量進入血液,增加血容量,能(néng)加重心髒負擔,加重心力衰竭程度。
3、甲亢
甲亢患者的基礎代謝(xiè)率本來(lái)就很(hěn)高(gāo),如果大(dà)量攝取茶葉中的咖啡因,會(huì)加速新陳代謝(xiè),出現(xiàn)各種營養素消耗增加,使甲亢病人無法得到(dào)很(hěn)好(hǎo)的休息而加重病情。
4、青光眼
濃茶會(huì)刺激神經系統,造成眼壓升高(gāo)。重者可造成眼球毛細血管擴張,眼睛充血加重,甚至導緻青光眼急性發作(zuò)。
5、痛風(fēng)
茶葉中含有嘌呤類化合物,會(huì)使痛風(fēng)病症加劇(jù),痛風(fēng)病人要少喝。
6、腎結石、便秘
由于茶葉中含有促進結石形成的鞣酸,對(duì)預防腎結石和(hé)控制腎結石病情非常不利,所以腎結石病人不要喝濃茶。
此外(wài),濃茶裏面含有的鞣酸,有降低(dī)腸黏膜分泌黏液的作(zuò)用(yòng),使腸液分泌減少,不能(néng)潤滑腸道(dào)。糞便在腸道(dào)内滞留時(shí)間延長,腸壁對(duì)糞便水(shuǐ)分過量吸收,引起糞便幹燥,排出困難,因此,便秘的人也(yě)要少喝。
7、抑郁症
濃茶易讓人興奮,加重抑郁症患者的失眠症狀,建議(yì)他(tā)們在上(shàng)午适當喝些(xiē)淡茶。
8、經期、孕期、産期、哺乳期婦女
經期因失血過多,喝濃茶不利于鐵(tiě)的吸收,易導緻貧血。還可因咖啡因的刺激引起痛經和(hé)延長經期。
孕婦喝濃茶,不僅易患貧血,而且不利于其他(tā)營養素的吸收。濃茶中的咖啡因不僅影響胎兒的營養吸收,還會(huì)增加胎動次數,使胎兒發育不良,對(duì)母體和(hé)胎兒健康都不利。
産期喝濃茶,可因興奮過度而影響休息,導緻分娩時(shí)精疲力竭,子宮收縮無力,易造成難産。
哺乳期喝濃茶,咖啡因可通過乳汁刺激嬰兒引起興奮作(zuò)用(yòng),使嬰兒不安,影響孩子生長發育。另外(wài),鞣酸可抑制乳腺泌乳,影響哺乳。
那麽,到(dào)底什(shén)麽樣的茶才算(suàn)濃茶呢(ne)?
從(cóng)感官上(shàng)來(lái)講,濃茶基本有一個共同特點,口味過于苦澀,就是顔色很(hěn)濃有點兒渾濁的感覺,等茶涼了(le)之後,會(huì)在上(shàng)面飄一層茶油。
從(cóng)量上(shàng)來(lái)講,健康的成年人一日飲茶12克左右,每次3克,用(yòng)150毫升水(shuǐ)沖泡是适宜的,如果大(dà)大(dà)超出這(zhè)個量,那就是濃茶了(le)。
當然,除了(le)濃茶,還有黴變茶、串味茶、久泡茶、過燙茶、生茶、焦味茶都喝不得,對(duì)身體沒半點好(hǎo)處。
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