藥茶,中醫(yī)稱爲“茶劑”,是将天然中草藥與茶葉(也(yě)可以不含茶葉)合用(yòng),沖泡代茶或煎煮飲用(yòng),以消暑解毒、保健養生或療疾防病。下(xià)面介紹一些(xiē)适宜夏季飲用(yòng)的保健藥茶,有興趣者不妨根據自(zì)身情況加以選用(yòng):
姜鹽茶
做法:生姜2~3片、食鹽4克、綠茶6克,同放(fàng)杯中用(yòng)沸水(shuǐ)沖泡(加蓋焖泡。下(xià)同)15分鐘(zhōng)後代茶飲。
功效:清熱潤燥、和(hé)胃止吐。尤宜于口渴多飲、胃部不适、心中煩悶、多尿等症。
橘紅(hóng)茶
做法:橘紅(hóng)、綠茶各5克,沸水(shuǐ)沖泡後代茶飲。
功效:清肺和(hé)胃、理(lǐ)氣化痰。尤宜于慢性支氣管炎所緻的咳嗽痰多和(hé)消化不良所緻的胃呆腹脹等症的輔助治療。
丹參茶
做法:丹參10克(研成粗末)、綠茶5克,一起以沸水(shuǐ)泡後代茶飲。
功效:活血祛瘀、寬胸止痛、清心除煩。尤宜于冠心病、動脈硬化、高(gāo)血壓、血栓閉塞性脈管炎、慢性肝炎等症。
芝麻茶
做法:黑芝麻6克,綠茶葉3克,用(yòng)沸水(shuǐ)沖泡後代茶飲。
功效:滋養肝腎、養血潤腸。尤宜于腎虧體虛、頭暈眼花(huā)、須發早白(bái)及高(gāo)血脂等症。
薄荷茶
做法:薄荷6克,黨參10克,生石膏30克,麻黃3克,生姜3片,加水(shuǐ)适量,煎取藥汁(煎兩次混勻)代茶飲服。
功效:辛涼解表、疏散風(fēng)熱。尤宜于夏天發熱頭痛、咽喉腫痛、咳嗽不爽、胸悶喘逆等症。
洋參茶
做法:西洋參6克,麥冬10粒,開(kāi)水(shuǐ)沖泡代茶飲。
功效:養陰生津、益氣提神、潤肺清心。尤宜于身體虛弱、熱傷氣津而神疲乏力、頭暈心煩、咽幹口渴、多汗等症。
金(jīn)銀花(huā)茶
做法:金(jīn)銀花(huā)15克,薄荷3克,用(yòng)滾開(kāi)水(shuǐ)沖泡代茶飲。
功效:清熱解暑、消渴解毒。尤宜于老(lǎo)年人及兒童皮炎、痱子、疖子等症;也(yě)可作(zuò)爲在暑熱季節防暑清涼飲品。
太子參茶
做法:太子參15克,石斛10克切粗末,與五味子5克一起,用(yòng)開(kāi)水(shuǐ)沖泡代茶飲。
功效:益氣生津、養陰止汗。尤宜于熱病傷陰所緻的口舌幹燥、胃脘作(zuò)痛、幹嘔納少及老(lǎo)年氣短乏力、頭暈心悸等症,也(yě)可作(zuò)爲夏季常用(yòng)清涼飲品。
菊花(huā)龍井茶
做法:菊花(huā)10克、龍井茶5克,用(yòng)開(kāi)水(shuǐ)沖泡代茶飲。
功效:疏風(fēng)散熱、清肝明(míng)目。尤宜于早期高(gāo)血壓、慢性肝炎、風(fēng)熱頭痛、結膜炎等症的輔助治療。
竹葉茅根茶
做法:淡竹葉10克,茅根30克(切粗末),綠茶葉5克,加沸水(shuǐ)沖泡代茶飲。
功效:清熱、瀉火、利小(xiǎo)便,尤宜于熱毒痛風(fēng)、上(shàng)火煩渴、腎結石及暑熱症等症。
靈芝枸杞茶
做法:靈芝5克、枸杞和(hé)綠茶各3克,用(yòng)沸水(shuǐ)沖泡飲用(yòng)。
功效:扶正固本、補脾益腎、消食祛膩,尤宜于年老(lǎo)體虛、慢性支氣管炎、糖尿病、肝炎、冠心病、高(gāo)脂血及腫瘤病人等。
烏梅普洱茶
做法:烏梅6克、普洱茶3~6克,開(kāi)水(shuǐ)沖泡代茶飲。
功效:健脾和(hé)胃、生津消食、化痰止咳、澀腸止瀉。尤宜于暑夏食欲不振、脘腹脹滿、咽幹口渴及久瀉、痢疾等症。
枇杷竹葉茶
做法:枇杷葉、鮮竹葉、蘆根各20克,洗淨切粗末,放(fàng)入鍋内加水(shuǐ)适量,煎煮15分鐘(zhōng),取汁(煎兩次混勻)加點白(bái)糖及鹽調味代茶飲用(yòng)。
功效:清熱生津、止咳平喘。尤宜于發熱咳嗽、咳痰黏稠、口渴津少等症。
香蔥佩蘭茶
做法:香蔥、佩蘭各9克,茶葉6克,用(yòng)沸水(shuǐ)沖泡後代茶飲。
功效:清熱解暑、祛濁化濕、解表和(hé)中。尤宜于流感和(hé)輕度“疰夏”(苦夏)等症,也(yě)可作(zuò)爲大(dà)衆夏季防暑清涼飲料。
白(bái)術茯苓茶
做法:白(bái)術20克、茯苓15克,加水(shuǐ)适量,煎25分鐘(zhōng)取湯(可複煎一次泡茶),倒入放(fàng)進綠茶(5克)的保溫杯中,焖泡5分鐘(zhōng)後代茶飲。
功效:健脾益氣、燥濕利尿、消脹止瀉。尤宜于脾虛食少、食欲不振、腹脹洩瀉、大(dà)便稀溏及五更瀉等症。
菊花(huā)決明(míng)子茶
做法:菊花(huā)10朵、決明(míng)子6克,開(kāi)水(shuǐ)沖泡代茶飲。
功效:清肝明(míng)目。尤宜于肝火偏盛而煩躁、眼花(huā)、目紅(hóng)、頭痛、頭暈、口苦口幹等症。
薄荷蘆根花(huā)茶
做法:薄荷6克、鮮蘆根60克(洗淨切碎)、花(huā)茶3克,共置保溫瓶中,以沸水(shuǐ)沖泡代茶頻飲。
功效:宣肺利咽、生津止渴、清涼除煩。尤宜于暑熱傷氣耗液而津乏口幹、心胸煩悶及咽喉痛癢、聲音(yīn)嘶啞等症。
蒲公英菊花(huā)茶
做法:蒲公英、菊花(huā)、綠茶各适量,和(hé)勻研成粗末,每次10克,用(yòng)沸水(shuǐ)沖泡代茶飲。
功效:清熱解毒、祛風(fēng)解表。尤宜于風(fēng)熱外(wài)感、咽喉疼痛、扁桃體炎、流行性感冒等症。
- 上(shàng)一篇:血管生鏽 從(cóng)小(xiǎo)預防很(hěn)關鍵
- 下(xià)一篇:美(měi)味香椿焯後再吃