養生 | 缺乏這(zhè)種維生素竟會(huì)導緻中風(fēng)！長知(zhī)識了(le)~

　　B族維生素是人體必不可少的營養素，也(yě)是一個豪門(mén)大(dà)戶，不僅成員衆多，而且個個本領高(gāo)強。

　　最常見的B族維生素總共有8種：維生素B1（硫胺素）、維生素B2（核黃素）、煙(yān)酸（維生素B3）、泛酸（維生素B5）、維生素B6（吡哆素）、生物素（維生素B7）、葉酸（維生素B9）和(hé)維生素B12（钴胺素）。

　　每一種B族維生素都能(néng)緩解很(hěn)多小(xiǎo)毛病——

　　維生素B1——腳氣病、神經炎

　　維生素B1又稱硫胺素，是體内多種代謝(xiè)所需要的重要輔酶之一。

　　維生素B1的缺乏可引起體内脂質和(hé)糖類的代謝(xiè)障礙，主要表現(xiàn)爲腳氣病、消化系統疾病等。

　　腳氣病常表現(xiàn)爲周圍神經病、肌肉無力、感覺異常、下(xià)肢麻痹、癱瘓、食欲缺乏、心髒擴大(dà)、疲倦乏力。

　　推薦補充食物：動物内髒（心、肝、腎）、瘦豬肉、豆類、全谷類和(hé)堅果等。

　　維生素B2——口角炎、唇幹裂

　　維生素B2又稱核黃素，具有促進細胞、毛發、皮膚發育和(hé)生長的作(zuò)用(yòng)。

　　維生素B2的缺乏首先表現(xiàn)在皮膚，可引起嘴唇幹裂、口角炎、脂溢性皮炎、舌炎、角膜炎、結膜炎、白(bái)細胞減少等。

　　推薦補充食物：動物内髒（心、肝、腎）、蛋、奶、大(dà)豆等。

　　維生素B3——糙皮病

　　維生素B3又叫煙(yān)酸，在維持皮膚健康中扮演着重要角色。

　　缺乏煙(yān)酸容易出現(xiàn)糙皮病：患者常會(huì)出現(xiàn)紅(hóng)斑，有燒灼和(hé)瘙癢感及滲液，随後形成疱疹及大(dà)疱，然後結痂，色素沉着，皮膚變得粗糙并有鱗屑。

　　這(zhè)類患者必要時(shí)可服煙(yān)酸片等藥物治療。維生素B3片（也(yě)叫煙(yān)酸片）還可輔助控制血脂，但(dàn)服用(yòng)時(shí)千萬别過量，否則可能(néng)出現(xiàn)頭暈、心跳加速、惡心嘔吐等不良反應。

　　推薦補充食物：酵母、肉類、肝髒、谷類、菜豆類等。

　　維生素B5——乳糜瀉

　　維生素B5參與體内多種代謝(xiè)，促進糖、脂肪、氨基酸中的乙酸分解，同時(shí)也(yě)是多酶複合物脂肪酸合酶的組成成份。

　　因在自(zì)然界廣泛存在，所以泛酸不容易缺乏。臨床上(shàng)使用(yòng)較多的是泛酸鈣，可用(yòng)于治療乳糜瀉。

　　推薦補充食物：肉類、動物肝髒等。

　　維生素B6——神經炎、妊娠嘔吐

　　維生素B6是多種酶的輔酶，在蛋白(bái)質代謝(xiè)、神經遞質合成等過程中有着重要作(zuò)用(yòng)，維生素B6的缺乏可導緻神經紊亂、失眠、唇幹裂、舌炎、口腔炎等多種疾病。

　　臨床上(shàng)維生素B6可用(yòng)于治療多種疾病，如維生素B6缺乏症、神經炎、妊娠嘔吐、肝病的輔助治療、白(bái)細胞減少症等。

　　推薦補充食物：肉類、動物肝髒、豆類、魚類、葵花(huā)油、核桃等。

      葉酸——中風(fēng)　　

      維生素B9又叫做葉酸，一些(xiē)患者尤其是H型高(gāo)血壓患者，體内出現(xiàn)代謝(xiè)異常，導緻同型半胱氨酸升高(gāo)，進而出現(xiàn)高(gāo)同型半胱氨酸血症。

　　這(zhè)是急性心肌梗死、腦(nǎo)卒中等心腦(nǎo)血管疾病的重要危險因素。

　　葉酸能(néng)參與氨基酸代謝(xiè)，在同型半胱氨酸與蛋氨酸相互轉化過程中充當載體，從(cóng)而可降低(dī)同型半胱氨酸的水(shuǐ)平。

　　此外(wài)，葉酸最爲人熟知(zhī)的用(yòng)途是有助于胎兒和(hé)神經系統的發育。

　　推薦補充食物：動物内髒（肝、腎）、豆類、綠色蔬菜、水(shuǐ)果等。 

　　維生素B12——周圍神經病

　　維生素B12又叫钴胺素，是唯一含金(jīn)屬元素的維生素。

　　維生素B12能(néng)夠增加葉酸的利用(yòng)率，促進核酸和(hé)DNA的形成，同時(shí)也(yě)是神經髓鞘脂蛋白(bái)合成所需的必要成份。

　　維生素B12的缺乏可導緻巨幼紅(hóng)細胞性貧血和(hé)周圍神經病變。

　　推薦補充食物：動物内髒、乳制品、肉類、蛋類、魚類、貝殼類等。