養生 | 秋季養胃、進補要遵循這(zhè)些(xiē)原則→ 普洱中醫(yī) 昨天

2021-09-16 發布人：馬榮梅浏覽：次

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　　進入秋季，人體新陳代謝(xiè)速度下(xià)降，而且經過酷夏各種冰凍食物的轟炸，很(hěn)多人的脾胃處于疲勞狀态，此時(shí)進補會(huì)加重脾胃負擔，導緻消化功能(néng)紊亂。因此，秋季進補前重在養胃。

　　秋季養胃三原則

　　養成良好(hǎo)的飲食習慣。吃飯細嚼慢咽，定時(shí)定量，不吃黴變、熏烤過度的食物。

　　保持營養均衡。多吃煮熟、易消化、富含維生素的食物，如蔬菜。盡量少吃辛辣刺激油膩的食物，尤其忌貪吃生冷的瓜果。

　　先瀉火，再進補。秋季調理(lǐ)要先瀉胃火，待燥火退後再進補。同時(shí)，注意胃部保暖，适當運動。

　　秋季進補前可先吃些(xiē)綠豆、薏苡仁、扁豆等，祛除體内濕熱之邪，促進脾胃功能(néng)恢複。待高(gāo)溫退去，可食用(yòng)山藥、芡實、小(xiǎo)米等健脾和(hé)胃的食物。若腹脹、腹瀉、打嗝、厭(yàn)食，必要時(shí)可在醫(yī)生指導下(xià)服藥治療。

　　秋季進補三原則

　　進補可遵循“三适”原則：适合、适度、适量。并非所有人都能(néng)“虛則補之”，也(yě)不是食物越貴越補，一味濫補可能(néng)适得其反。更切忌以藥代食，提倡合理(lǐ)膳食。此外(wài)，由于秋季比較幹燥，應适度飲水(shuǐ)。

　　食補以滋陰潤燥爲主，如百合、銀耳、藕、梨等。也(yě)可配合吃适量生津養胃的中藥，如沙參、麥冬、石斛等。此外(wài)，中醫(yī)認爲秋燥傷肺，秋季主養肺，要少吃辛味食物，如蔥、姜、蒜、韭菜等。而肺燥傷肝，可吃些(xiē)酸味食物以補肝氣，如蘋果、檸檬、番茄等，但(dàn)也(yě)不可過量，酸味刺激胃，容易誘發胃病。

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