提醒 | 這(zhè)種人最好(hǎo)不生吃西紅(hóng)柿！小(xiǎo)心胃裏長“石頭”

2021-07-14 發布人：admin 浏覽：次

　　西紅(hóng)柿是大(dà)家再熟悉不過的一種食材，在生活中也(yě)有很(hěn)多人都喜歡吃它。

　　不過，您知(zhī)道(dào)西紅(hóng)柿應該怎麽吃嗎？一起來(lái)了(le)解一下(xià)！

　　西紅(hóng)柿生吃好(hǎo) or 熟吃好(hǎo)？

　　一般來(lái)說，西紅(hóng)柿中的番茄紅(hóng)素以及維生素含量是比較高(gāo)的，将西紅(hóng)柿煮熟後，就會(huì)讓西紅(hóng)柿裏面的部分營養素遭到(dào)破壞。

　　所以在平時(shí)想要食用(yòng)西紅(hóng)柿的時(shí)候，盡量選擇生吃西紅(hóng)柿。

　　不過要注意的是在生吃西紅(hóng)柿之前要将西紅(hóng)柿清洗幹淨。

　　如果西紅(hóng)柿表面殘留的化學物質沒有清洗幹淨就食用(yòng)，就可能(néng)會(huì)導緻腸胃不适，甚至中毒。

　　胃不好(hǎo)的人，不建議(yì)在空(kōng)腹的狀态下(xià)吃西紅(hóng)柿。

　　因爲在空(kōng)腹的時(shí)候，吃西紅(hóng)柿會(huì)讓西紅(hóng)柿裏面所含的膠質物質和(hé)胃部中的胃酸結合而引發胃結石。

　　西紅(hóng)柿，用(yòng)途大(dà)

　　西紅(hóng)柿除了(le)用(yòng)來(lái)吃，還能(néng)幫助你(nǐ)解決一些(xiē)生活中的小(xiǎo)煩惱！

　　解酒

　　西紅(hóng)柿含有加快(kuài)酒精分解和(hé)吸收的特殊果糖成分，将西紅(hóng)柿榨汁，給醉酒的人倒300毫升左右，喝下(xià)能(néng)有效緩解頭暈、嘔吐等醉酒症狀。

　　做湯調味

　　鮮湯好(hǎo)喝，可惜有時(shí)候一不小(xiǎo)心鹽就撒多了(le)，這(zhè)時(shí)候你(nǐ)隻需切幾片西紅(hóng)柿，就可以讓湯味道(dào)變淡。

　　去除異味

　　西紅(hóng)柿榨成汁可以消除冰箱裏的異味，用(yòng)百潔布蘸西紅(hóng)柿汁擦洗冰箱内壁之後再用(yòng)溫水(shuǐ)沖洗一遍，擦幹即可。

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